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索引号: 0025/2017-0066
公开日期: 2017-12-04 发布文号: 2017年第20号
公开目录: 食品药品安全信息 公开形式: 主动公开

镇坪县市场监督管理局关于63批次食品抽检情况的通告

近期,镇坪县市场监督管理局组织抽检食品63批次样品,抽检检验项目合格样品63批次。检测项目见附件。具体情况通告如下:

一、总体情况:食品63批次。

特此通告

附件:1.本次检验项目

      2.食品监督抽检合格产品信息

      3.关于部分检验项目的说明

 

 

 

镇坪县市场监督管理局

2017年12月1日

 

本次检验项目

一、食品

(一)抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB2763-2016)标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

1.食用农产品抽检项目包括毒死蜱、氧乐果、乐果、克百威、阿维菌素、甲拌磷、对硫磷、敌敌畏、甲基异柳磷、阿维菌素、啶虫脒、氟虫腈、甲胺磷、甲基对硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、苯醚甲环唑、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、六六六、甲醛、6-苄基腺嘌呤、亚硫酸盐、腐霉利。

二、糕点

(一)抽检依据

抽检依据GB/T 20977-2007《糕点通则》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》的通知(食品整治办)[2009]5号)及经过有关部门备案的食品安全企业标准及国家食品药品监督管理总局发布的补充检验方法等。

(二)检验项目

抽检项目包括过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钠盐(以山梨酸计)、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量(以干基计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸、纳他霉素、三氯蔗糖、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、富马酸二甲酯等项目。

三、餐饮企业

(一)抽检依据

GB 7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》

(二)检验项目

极性组分、酸价(KOH)。

 

 

 

 


食品监督抽验合格产品信息

抽样编号

序号

标示生产企业名称

标示生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

SC17101522

1

镇坪县起富食品加工厂

/

镇坪县起富食品加工厂

镇坪县曙坪镇小曙河镇马镇村四组

板栗酒

散装

/

流通环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101510

2

镇坪县夫妻小吃店

/

镇坪县夫妻小吃店

镇坪县城关镇县医院对面

麻辣鲜肉饼(油炸面制品)

散装

/

餐饮服务环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101530

3

汝州市腾达食品有限公司

/

镇坪县永安商贸有限公司

镇坪县城关镇上新街

中华红薯粉丝

散装

/

流通环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101532

4

汝州市腾达食品有限公司

/

镇坪县永安商贸有限公司

镇坪县城关镇上新街

火锅川粉

散装

/

流通环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101503

5

镇坪县百味轩卤菜店

/

镇坪县百味轩卤菜店

镇坪县城关镇下新街农贸市场

卤牛肉

散装

/

小作坊

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101505

6

镇坪县汉味周黑鸭熟食店

/

镇坪县汉味周黑鸭熟食店

镇坪县城关镇下新街物资公司一层二号

卤鸡腿

散装

/

小作坊

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101506

7

镇坪县湖北老油坊

/

镇坪县湖北老油坊

镇坪县城关镇下新街

压榨菜籽油

散装

/

小作坊

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101511

8

镇坪县桥头小吃店

/

镇坪县桥头小吃店

镇坪县城关镇上新街大桥头

油饺(油炸面制品)

散装

/

餐饮服务环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101539

9

镇坪县精武鸭脖食品店

/

镇坪县精武鸭脖食品店

镇坪县城关镇上新街

卤猪耳朵(熟)

散装

/

小作坊

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101538

10

镇坪县精武鸭脖食品店

/

镇坪县精武鸭脖食品店

镇坪县城关镇上新街

卤凤爪(熟)

散装

/

小作坊

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

 

SC17101540

11

四川省渔樵(集团)有限公司

/

镇坪县山东老杨休闲食品水果超市

镇坪县城关镇下新街

二麻精致酒(52%)

散装

/

流通环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101521

12

镇坪县真得发餐馆

/

镇坪县真得发餐馆

镇坪县城关镇上新街78号

火锅底料

散装

/

餐饮服务环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101497

13

镇坪美味佳食品有限责任公司

/

镇坪美味佳食品有限责任公司

镇坪县小曙河镇中坝村三组

土猪五花肉(腌腊肉)

散装

/

小作坊

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101498

14

镇坪美味佳食品有限责任公司

/

镇坪美味佳食品有限责任公司

镇坪县小曙河镇中坝村三组

腊肉干

散装

/

小作坊

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101514

15

镇坪县小笼包子店

/

镇坪县小笼包子店

镇坪县城关镇下新街

小笼包子

散装

/

餐饮服务环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101515

16

镇坪县正宗安庆名点包子店

/

镇坪县正宗安庆名点包子店

镇坪县城关镇下新街

土豆包子

散装

/

餐饮服务环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101516

17

镇坪县正宗安庆名点包子店

/

镇坪县正宗安庆名点包子店

镇坪县城关镇下新街农贸市场

小笼包子

散装

/

餐饮服务环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101517

18

镇坪县家乡小吃店

/

镇坪县家乡小吃店

镇坪县城关镇上新街原种子公司一楼

豆腐包子

散装

/

餐饮服务环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101513

19

镇坪县益民小吃店

/

镇坪县益民小吃店

镇坪县城关镇下新街林业总场一楼

豆腐粉条包子

散装

/

餐饮服务环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101508

20

镇坪县甜城糕点店

/

镇坪县甜城糕点店

镇坪县城关镇柿子树坪

水晶饼

散装

/

小作坊

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101507

21

镇坪县甜城糕点店

/

镇坪县甜城糕点店

镇坪县城关镇柿子树坪

葵花饼

散装

/

小作坊

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101512

22

镇坪县汉巴食品有限公司

/

镇坪县汉巴食品有限公司

镇坪县城关镇新华村一组

腌腊肉

散装

/

小作坊

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101520

23

镇坪县烤功夫烧烤店

/

镇坪县烤功夫烧烤店

镇坪县城关镇柿子树坪

火锅底料

散装

/

餐饮服务环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101524

24

成都丰味居食品有限公司

/

镇坪县永安商贸有限公司

镇坪县城关镇上新街

清油火锅底料

散装

/

流通环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101533

25

重庆致中和调味食品有限公司

/

镇坪县永安商贸有限公司

镇坪县城关镇上新街

重庆火锅底料

散装

/

流通环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101534

26

陕西郑飞老牛食品科技有限公司

/

镇坪县永安商贸有限公司

镇坪县城关镇上新街

家常挂面

散装

/

流通环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101529

27

镇坪县世林农副食品加工厂

/

镇坪县永安商贸有限公司

镇坪县城关镇上新街

世林面条(挂面)

散装

/

小作坊

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101500

28

镇坪县重庆鲜面店

/

镇坪县重庆鲜面店

镇坪县城关镇下新街

刀削面(生)

散装

/

小作坊

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101501

29

镇坪县重庆鲜面店

/

镇坪县重庆鲜面店

镇坪县城关镇下新街

挂面

散装

/

小作坊

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101537

30

佛山市海天(高明)调味食品有限公司

/

镇坪县永安商贸有限公司

镇坪县城关镇上新街

辣黄豆酱

散装

/

流通环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101525

31

镇坪县文彩原味豆坊

/

镇坪县永安商贸有限公司

镇坪县城关镇上新街

湿豆腐

散装

/

流通环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101481

32

安康二桥市场

/

镇坪县十九号菜店

镇坪县城关镇下新街菜市场十九号

菠菜

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101472

33

安康三桥市场

/

镇坪县赵昌凤干鲜蔬菜零售店

镇坪县城关镇菜市场

菠菜

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101474

34

安康三桥市场

/

镇坪县赵昌凤干鲜蔬菜零售店

镇坪县城关镇菜市场

线椒

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101518

35

镇坪欣陕农业科技有限公司

/

镇坪欣陕农业科技有限公司

镇坪县牛头店镇国庆村三组

小石高山茶毛尖一级

散装

/

流通环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101519

36

镇坪欣陕农业科技有限公司

/

镇坪欣陕农业科技有限公司

镇坪县牛头店镇国庆村三组

小石高山茶(二级)

散装

/

流通环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101509

37

镇坪县甜城糕点房

/

镇坪县甜城糕点房

镇坪县城关镇柿子树坪

桃酥

散装

/

小作坊

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101478

38

安康

/

镇坪县十九号菜店

镇坪县城关镇下新街菜市场九号

普通鸡蛋

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101495

39

重庆市巫溪县

/

镇坪县福安蔬菜批发部

镇坪县城关镇下新街菜市场

土鸡蛋

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101490

40

安康三桥市场

/

镇坪县福安蔬菜批发部

镇坪县城关镇下新街菜市场

大白菜

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101484

41

安康二桥市场

/

镇坪县十九号菜店

镇坪县城关镇下新街菜市场十九号

西红柿

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101492

42

安康三桥市场

/

镇坪县福安蔬菜批发部

镇坪县城关镇下新街菜市场

西红柿

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101478

43

安康三桥市场

/

镇坪县赵昌凤干鲜蔬菜零售店

镇坪县城关镇菜市场

鸡蛋

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101482

44

安康二桥市场

/

镇坪县十九号菜店

镇坪县城关镇下新街菜市场十九号

小白菜

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101475

45

安康三桥市场

/

镇坪县赵昌凤干鲜蔬菜零售店

镇坪县城关镇菜市场

西红柿

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

  

 

 

 

 

 

SC17101473

46

安康三桥市场

/

镇坪县赵昌凤干鲜蔬菜零售店

镇坪县城关镇菜市场

普通白菜

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101493

47

安康三桥市场

/

镇坪县福安蔬菜批发部

镇坪县城关镇下新街菜市场

豇豆

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101535

48

石家庄市好兄妹食品有限公司

/

镇坪县永安商贸有限公司

镇坪县城关镇市上新街

蒸蛋糕

散装

/

流通环节

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101491

49

安康三桥市场

/

镇坪县福安蔬菜批发部

镇坪县城关镇下新街菜市场

尖椒

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101483

50

安康二桥市场

/

镇坪县十九号菜店

镇坪县城关镇下新街菜市场十九号

螺丝椒

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101485

51

安康二桥市场

/

镇坪县十九号菜店

镇坪县城关镇下新街菜市场十九号

豇豆

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101479

52

安康二桥市场

/

镇坪县十九号菜店

镇坪县城关镇下新街菜市场十九号

韭菜

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101476

53

安康三桥市场

/

镇坪县赵昌凤干鲜蔬菜零售店

镇坪县城关镇菜市场

豇豆

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101470

54

安康三桥市场

/

镇坪县赵昌凤干鲜蔬菜零售店

镇坪县城关镇菜市场

韭菜

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101489

55

安康三桥市场

/

镇坪县福安蔬菜批发部

镇坪县城关镇下新街菜市场

菠菜

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101486

56

安康二桥市场

/

镇坪县十九号菜店

镇坪县城关镇下新街菜市场十九号

金针菇

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101477

57

安康三桥市场

/

镇坪县赵昌凤干鲜蔬菜零售店

镇坪县城关镇菜市场

金针菇

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

SC17101494

58

安康三桥市场

/

镇坪县福安蔬菜批发部

镇坪县城关镇下新街菜市场

金针菇

散装

/

食用农产品

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

X1710013

59

镇坪县重庆品亮诚烧鸡公火锅店

/

镇坪县重庆品亮诚烧鸡公火锅店

镇坪县城关镇下新街

小碗

散装

/

餐饮服务单位

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

X1710012

60

镇坪县重庆品亮诚烧鸡公火锅店

/

镇坪县重庆品亮诚烧鸡公火锅店

镇坪县城关镇下新街

碟子

散装

/

餐饮服务单位

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

X1710012

61

镇坪县重庆品亮诚烧鸡公火锅店

/

镇坪县重庆品亮诚烧鸡公火锅店

镇坪县城关镇下新街

筷子

散装

/

餐饮服务单位

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

X1710010

62

镇坪县重庆品亮诚烧鸡公火锅店

/

镇坪县重庆品亮诚烧鸡公火锅店

镇坪县城关镇下新街

料碗

散装

/

餐饮服务单位

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

X1710009

63

镇坪县烤功夫烧烤店

/

镇坪县烤功夫烧烤店

镇坪县城关镇下新街

筷子

散装

/

餐饮服务单位

2017年第11号

2017.12.1

镇坪县抽

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

 

 

 


关于部分检验项目的说明

 

一、甲拌磷

甲拌磷是一种有机磷类广谱、内吸、高毒杀虫剂,对害虫具有触杀、胃毒、熏蒸作用,属高毒农药。GB 2763-2016中指出甲拌磷的每日允许摄入量(ADI值)为0.0007mg/kg b.w。按照最大残留限值0.01 mg/kg计算,一个体重60kg的健康成年人,每日摄取大于4.2Kg的韭菜或芹菜才可能存在安全风险。依据《中国居民膳食指南(2016版)》,成人每天推荐食用蔬菜类总量在300g-500g之间,按照饮食习惯,超标较低的样品一般不会对消费者的身体健康构成威胁。

  农业部第199号公告中也指出甲拌磷属高毒农药,不得用于蔬菜、果树、茶叶、中草药上。抽检中韭菜、芹菜等蔬菜检出甲拌磷不合格,其原因可能是种植过程中违规使用,或由土壤等环境污染而富集。

二、克百威

克百威是一种氨基甲酸酯杀虫剂杀线虫剂1963年由美国创制,1967年推广。纯品为白色结晶25℃时水中溶解度为700ppm,在中性和酸性条件下较稳定,在碱性介质中不稳定,水解速度随pH值和温度的升高而加快。

按中国农药毒性分级标准,呋喃丹高毒农药,不能用在蔬菜和果树上。 呋喃丹对鸟类危害性最大,一只小鸟只要觅食一粒呋喃丹足以致命。受呋喃中毒致死的小鸟或其它昆虫,被猛禽类、小型兽类或爬行类动物觅食后,可引起二次中毒而致死。

三、氧乐果

纯品为无色透明油状液体;原油为浅黄至黄色透明油状液体;乳油为淡黄色油状液体。b.p.135℃(有分解);100~110℃/133.3×10-3Pa。相对密度1.32 (20℃),折射率n20D1.4987,蒸气压3.333×10-3Pa (20℃)。易溶于水、乙醇、丙酮和烃类,微溶于乙醚,不溶于石油醚。对热不稳定,在中性和偏酸性介质中较稳定,在pH值7和24℃时,半衰期为611h,遇碱迅速分解。工业品带黄色。

氧乐果属高毒杀虫剂,原药大鼠经口LD50为500毫克/千克,急性经皮LD50为700毫克/千克。无慢性毒性。剂型为40%氧乐果乳油。具有内吸、触杀和一定胃毒作用,击倒力快、高效、广谱、具有杀虫、杀螨等特点。氧乐果对抗性蚜虫有很强的毒效、对飞虱、叶蝉、介壳虫及其他刺式口器害虫具有较好防效。在低温下仍能保持杀虫活性,特别适合于防治越冬的蚜虫、螨类、木虱和蚧类等。四、苯甲酸及其钠盐

苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂,对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。《食品安全国际标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)在腌渍的蔬菜中最大使用量为1.0g/kg,其他蔬菜制品中不得使用苯甲酸及其钠盐。苯甲酸及其钠盐的安全性较高,少量苯甲酸对人体无毒害,可随尿液排出体外,在人体内不会蓄积。若长期过量食入苯甲酸超标的食品可能会对肝脏功能产生一定影响。