镇坪：玉米田里交出丰收“答卷”

作为镇坪县主要农作物的玉米，一头连着粮食安全，一头连着农民增收，如何种出丰产增收玉米？良种是关键。

8月29日，笔者乘车来到位于陕西安康镇坪县曙坪镇战斗村的镇坪县农业科学研究所（以下简称农科所）时，正好遇到从试验田里回来的玉米育种负责人、农业技术推广研究员曾广莹和玉米育种团队成员王和鹏，此刻才刚过7点。叮嘱王和鹏把刚采收的玉米分类贴标签晾晒后，曾广莹急匆匆地到办公室拿上实验记录本，又一头扎进玉米田里。

推开试验田的大门，一个标识牌就是一个试验区，每颗玉米都挂有“身份证”标签，记录着试验编码等信息。曾广莹熟练地扒开玉米苞叶，仔细观察后记录试验数据。

曾广莹介绍，他观察记录的这个品种的材料（即父本或母本）是秦巴地方农家玉米种质资源，目的是保护地方种质资源的同时选育出适合镇坪县乃至西南地区的高产玉米。以这些种质资源为父本培育的“利白玉118”于2023年通过国审，因其高产、优质的特点，已在西南地区（云贵川）广泛种植。

今年7月，镇坪县农科所农技推广研究员曾广莹在收集玉米花粉。通讯员 柯云摄

普通玉米提质增产，粮食安全基础更牢。

随后，来到鲜食玉米“专属”试验区。“这是白鲜甜玉米，还有一种纯紫色的紫甜玉米，皮薄、鲜甜、无渣，可以直接生吃。”曾广莹说。

笔者也学着曾广莹剥开玉米苞叶直接啃食，一口咬下只觉满口爆浆、又香又鲜又甜，玉米棒上啃“水果”别有风味。

鲜食玉米生长期比普通玉米短一个月左右，最快约80天可采摘。“从2015年启动鲜食玉米育种，到2023年取得突破性进展，今年我们已经申请了品种审定试验。”曾广莹说，将来鲜食玉米可以按个卖，将给老百姓带来更高的收益！

今年6月，镇坪县农科所农技推广研究员曾广莹（左一）带徒弟周世俊在采集试验样本。

通讯员 柯云摄