镇坪“四措施”推动生猪定点屠宰工作健康发展

镇坪县在进入夏季以来，对生猪定点屠宰工作加大管理检查力度，采取四项措施，全面推动生猪定点屠宰工作健康发展。

 一是加强队伍建设。加强对屠宰执法队伍和定点屠宰从业人员的学习培训，尤其是加强对《生猪定点屠宰条例》的学习，提高执法队伍依法行政和行业自律的能力。确保人民吃上“放心肉”。

二是强化市场稽查、台帐管理。坚持市场值班巡查制度，做到“在时间上不留空档，在空间上不留死角”，认真查对上市生猪产品是否具有“三章两证”，凡不符合规定的，一律视作私屠滥宰查处。“放心肉”台帐管理从细、从严，定期核查各宾馆、酒店、食堂、学校、集体伙食单位的“放心肉”台帐，对非正规渠道进货，按《生猪定点管理条例》规定处理。

三是严厉查处违法违规行为。采取日常稽查与专项整治相结合的办法，依法严惩私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等违法行为，净化肉类市场。对于屡教不改的屠商，取消其经营资格，并在一定期限之内不允许从事此项工作。同时，建立健全举报投诉制度，充分调动社会各界参与肉品质量监督管理的积极性，形成有效的社会监督网络。

四是规范执法行为。进行日常稽查、检查，要亮证执法、文明执法、规范执法，营造良好的经营环境，树立政府良好形象。