自营养工程实施以来,这一民生工程得到了曙坪乡党委政府的高度重视和大力支持。为了加强营养工程食品卫生安全工作的管理力度,确保这项工作落到实处,进一步推动校园食品安全工作,不断增强学校师生的食品安全意识,曙坪乡党委政府把学校营养工程食品卫生安全工作当作一件大事抓紧、抓好。
一是统一思想,提高认识。为保证营养工程正常有序严格按要求开展好,乡党委政府要求各学校、驻曙机关单位、村委会都要高度重视营养工程的安全工作,要把此项工作列为日常工作的重要议事日程,密切关注营养工程的实施情况,把食品安全放在首位,努力做到让学生满意、家长放心。
二是集中力量,监督管理。为了进一步加大实施力度,强化管理措施,成立了以曙坪乡政府乡长为组长,学校校长为副组长的营养工程领导小组,全面负责营养工程的组织实施工作。并成立了以曙坪乡政府主管教育的副乡长为监督小组组长,学校教务主任为副组长,县人大代表、卫生院防疫专干、家长代表、工会委员为成员的食品安全监督小组。各村小也成立了以乡驻村干部为监督小组组长,村委会成员、家长和教师为成员的监督小组,进一步落实监督人员的监督职责,定期对学生营养工程进行全面检查,不定期的抽查(每月至少两次)。发现问题及时向领导小组汇报,提出改进措施。确保全乡营养工程顺利有效地实施。
三是预防为主,常抓不懈。为了规范应急行为,合理利用救助资源,成立了以乡党委政府乡长为组长,主管教育副乡长、中心小学校长为副组长的应急工作领导小组,下设领导小组办公室,专人负责日常办公。制定了一套比较完善合理的饮食安全应急预案,乡党委政府还专门起草曙政发(2010)19号文件,将《曙坪乡“营养工程”饮食安全应急预案》发至各村委会、各学校、驻曙机关单位。一旦发生突发事件,快速反应,及时准确处置。