镇坪要闻

镇坪四项举措规范生猪定点屠宰行政执法

作者: 来源: 发布时间:2012-05-25 00:05

  今年以来,镇坪以规范市场秩序、加强对生猪定点屠宰场监管为重点,以加强队伍建设、不断提高执法队伍素质为总抓手,严厉打击违法经营行为,保证了肉品市场繁荣、经营秩序稳定有序。

  一、深化认识,加强领导。生猪屠宰承担着服务“三农”、满足居民猪肉消费需求、保障肉品卫生和质量安全的产业功能和社会责任。镇坪县委、县人民政府高度重视,把生猪定点屠宰管理工作作为一项“民心工程”来抓,专门成立了镇坪县生猪定点屠宰管理领导小组,制发了生猪定点屠宰管理工作方案,指导全县开展好生猪定点屠宰管理的各项工作。

  二、加强监管、严厉整治。由县经贸、农业、工商 、卫生和质监等部门成立联合执法组,对城区农贸市场、超市和餐饮食堂、屠宰厂等进行定期不定期的突击检查,对查出的未按屠宰加工规程加工服务,肉品没印盖屠场检验、检疫印章,肉品、票证不相符等问题及时做出相对处理,并设立举报电话,鼓励单位和个人举报生猪私屠滥宰行为,有力打击了私屠滥宰,确保了人民群众的食肉安全。

  三、强化队伍,提升素质。一是制订目标管理责任书,将工作任务细化,每月进行工作总结回顾,并对照目标管理责任书进行考核;二是经常组织执法人员学习,重点学习国务院《生猪屠宰管理条例》和《陕西省生猪屠宰管理条例》以及《行政许可法》等法律法规,做到依法行政,文明执法。三是进一步完善修订了行政执法办案程序及办案制度、学习管理、举报奖励等各项内部管理制度,屠宰场消毒制度,化验室检测制度等企业管理制度,使各项工作有章可循,逐步走上规范化管理轨道。

  四、加大宣传,营造氛围。以食品安全宣传活动为契机,组织召开生猪定点屠宰场负责人及行老板会议,认真组织学习《生猪屠宰管理条例》、《生猪屠宰管理条例实施办法》等上级有关文件精神,并在城区各主要市场和屠宰场悬挂横幅,通过县电视台、游动宣传车、发放宣传资料等形式宣传《条例》精神,努力为生猪屠宰管理工作营造浓厚的舆论氛围。教育消费者树立健康消费、安全消费的理念,增强维权意识,提高自我保护的能力,自觉购买定点屠宰的猪肉及其制品,抵制私屠滥宰行为;引导生产经营者增强诚信观念和自律意识,建立完善经销台帐、索证索票等制度,强化质量控制与管理,依法经营,诚信经营。