12月30日,镇坪县食品安全事故应急处置桌面推演在镇坪县食品药品监督管理局会议室组织开展,县食安办、县食品药品监督管理局、县卫生局、县质监局、县疾控中心等8个部门参加了推演,县政府应急办进行了现场指导,县安监局、县教体局及参演部门领导参加了观摩和点评。
推演按照《镇坪县食物中毒事故应急处置桌面推演方案》和脚本设计有序进行,演练分为病例发现、核实与报告、现场处置、后续处置、原因分析五个部分,参演人员按照角色设定认真回答了主持人提出的问题。参加观摩的领导根据演练进展对演练设计的问题及问题回答进行了点评,并对医疗机构核实把关,预判食品安全事故,疾控中心、监管部门开展现场调查控制进行即兴提问,将演练现场气氛推向了高潮。
县政府应急办杜主任对演练效果进行了总结,一是认为本次推演流程基本清晰,问题设计基本完善,基本上达到了演练的三大目的。二是推演中发现了部门、单位之间配合衔接不畅顺,事件信息反馈、报告程序不完善,预案启动不够明晰等问题。三是通过本次演练,对进一步编制完善我区食品安全事故专项预案打下了基础,也让参演部门进一步明确在发生食品安全事故时“谁来做、做什么、怎么做”。
通过本次桌面推演,清晰认识到我区食品安全事故应急处置方面还存在很多不足,下一步将进一步完善食品安全事故应急预案,开展综合演练,让相关部门及其中人员能够熟练掌握食物中毒事件应急处理及应急救援的程序和方法,提高处理食物中毒事件的实战能力、应变能力以及各部门的协调作战能力,最大限度预防、及时控制和消除食物中毒事件及其危害,保障公众健康和生命安全,维护社会正常秩序。