[2015-07-29]

　　岩耳又名石耳，生长在镇坪森林的悬崖峭壁岩石上，是岩石的苔衣，体呈叶状，背面大都为灰色或黄褐色，它营养丰富，并有消炎滋补的特殊功能，既是食品，又是药品，《本草纲目》记载：&ldquo…[2015-07-21]

用料：富硒小洋芋、油、盐。 烹饪方法：煎 营养价值：具有和中养胃，健脾利湿， 降糖降脂，美容养颜，减肥，益气强身， 抗衰老之功效。 [2015-07-17]

用料：高山玉米，富硒玉米自制成浆 烹饪方法：煎 营养价值：富硒玉米含有丰硕的营养蛋白，高于大米和面粉，味甘，平，有健脾调中、开胃利胆、降血压等效果。 [2015-07-01]

　　但凡到过镇坪的人，谈起这里的特产美食，都会赞不绝口，这也让镇坪名声鹊起。说到镇坪美食，首当其冲的还是生态富硒腊肉。　　这种在柴火堆上熏出来的纯天然绿色食品，诱惑力非常强大，谁…[2015-06-25]

[2015-04-15]

　　优美的自然风光，纯朴的民风民俗，无不应正化龙山特有的灵气。就连那山中的野菜也显得神态各异、风姿绰约。溪涧半边菜开满紫色花朵，在风中摇曳鲜嫩欲滴的身姿，刺苞坨躺在山谷揉着惺忪睡…[2014-11-18]

　　片片殷红落翡翠，点点金色浮清水，清水里翡翠微漾……若不是盛在盘中摆于饭桌之上，谁又忍心下箸惊扰这玲珑的艺术品？它就是镇坪斑鸠豆腐，是树叶变幻出来的一道美食。　　斑…[2014-03-18]