镇坪美食

  •   在镇坪,人们钟爱一道特色美食——和渣面面饭,说“一道”不对,却又是对的,这种美食其实是一道菜和一种主食,“和渣”为菜,“面面饭”为主食…[2014-03-05]

  •   每日清晨,沉睡中的镇坪山城总被一阵阵清脆悠长的叫卖声唤醒:“和渣面面饭……”只要听到吆喝声,大家都会打开家门,疾步奔向卖和渣面面饭的小推车。  镇坪人们…[2011-12-05]

  •   但凡到过镇坪的人,谈起这里的吃货,都会赞不绝口,喜爱之情溢于言表,这也让镇坪名声鹊起。“巴山景秀美,镇坪腊肉香”,说到镇坪美食,首当其冲的还是腊肉。  这种在柴火堆…[2011-11-10]

  •   每天清晨,沉睡中的镇坪小山城总被一阵阵清脆悠长的叫卖声唤醒:“和渣面面饭……”只要听到这吆喝声,大家都会打开家门鱼贯而出,买一碗和渣面面饭作为早餐。  …[2011-11-10]

  •   镇坪的五月,山花烂漫。深入漫无边际的丛林中,便会看见一些长满黄绿小叶的灌木,这种灌木名叫斑鸠树。斑鸠叶不大,极像杏树叶,与杏叶所不同的是斑鸠叶透出一股独特的清香味儿,很诱人。…[2011-11-10]

  • 钟宝镇旧城村位于鸡心岭脚下,是镇坪县的南大门,与湖北、重庆接壤,曾是旧县城所在地,因此得名“旧城村”,也是现钟宝镇政府所在地,全村480户,1728人,耕地面积1410亩。该村具有独特地…[2011-11-08]

  •   洋芋粑粑炒腊肉是镇坪民俗中的一道乡土菜肴。它既是“下里巴人”的名菜,也是“阳春白雪”的美食。  洋芋粑粑炒腊肉原是镇坪老百姓桌上的家常小菜。是用洋芋(学名…[2011-11-08]