鲜嫩的春笋与咸香的镇坪腊肉相互映衬 既保留了春笋的清新 又融入了腊肉的醇厚 是一道不可多得的下饭好菜 [2025-06-04]

[2025-03-13]

[2025-01-21]

镇坪县烤全羊是一道具有当地特色的美食。山羊养殖在高山密林中，食山间百草，饮天然山泉，孕育出了肉质鲜美的高山羊，烤全羊采用纯木炭烘烤，高温激发出羊肉清香，肉质外酥里嫩，好食材才…[2024-07-19]

[2024-06-18]

[2024-04-11]

镇坪的铁板烧是一款比火锅还讲究时间的吃食。 千度热油下迅速油炸，使肌肉表面水分流失，里层水分被包裹，同时高温激发肉香，油脂同其原理，却在表层形成一层好看的焦黄。 要…[2023-12-11]

[2023-06-05]